Многие хозяйки не имеют ни времени, ни желания стоять у плиты часами. Но возможно ли приготовить трехблюдный полноценный обед за полчаса? Естественно! Откройте для себя эти рецепты и убедитесь сами. 13 июля 2020 г., Автор: Вероника Светлова
Блюдо для закуски, первое блюдо и основное – это трое ключевых компонентов превосходного и насыщенного обеда. Чтобы не тратить много времени на готовку всех этих блюд, важно правильно выбрать рецепты. Мы предлагаем вам три варианта обеденного меню, которые можно приготовить всего за полчаса!
Быстрый ланч всего за полчаса
Даже скрупулезные гурманы оценят классическую версию обеда. Великолепный овощной шопский салат, воздушный сырный суп и оригинальные куриные грудки в ароматном горчичном соусе от известного шеф-повара Джейми Оливера – это не только быстро, но и невероятно вкусно! Такое разнообразное меню позволит вам сэкономить время на готовку и вызовет восторг у ваших близких!
Шопский салат — это популярное блюдо, которое готовят из свежих овощей и сыра. Этот салат является неотъемлемой частью балканской кухни. Он отличается яркими вкусами и сочными текстурами. Шопский салат гармонично сочетает в себе огурцы, томаты, болгарский перец, лук и брынзу. Все ингредиенты нарезаются кубиками, что придает салату привлекательный внешний вид. Приправляют его оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Шопский салат невероятно освежающий и питательный. Он отлично подходит для горячих летних дней и является идеальным выбором для вегетарианцев. Вкус шопского салата неповторим и запоминающийся. Он станет отличным дополнением к основному блюду или отдельной закуской. Попробуйте шопский салат и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!
Благоприятные схожести между этим болгарским салатом и популярным греческим весьма заметны. Томаты, огурцы, сладкий перец, простая заправка со вкусом оливкового масла и нежное присутствие брынзы — какое общее наслаждение просто и деликатно! Подливайте оливковое масло, внесите немного ароматических трав или зелени и погрузитесь в истинное наслаждение!
Лакомый суп с нежным сыром
Приготовление супа из плавленого сырка — простая процедура, и его нежный вкус приятно удивит вас! Для того, чтобы придать блюду больше сытости, просто добавьте картофель, морковь, лук и грибы. Необходимо отметить, что этот экспресс-суп является очень экономичным вариантом.
Блюдо от известного шеф-повара Джейми Оливера — куриные грудки, приготовленные в нежном соусе из сливок и горчицы.
Всего за полчаса можно превратить простые куриные грудки в изысканное блюдо ресторанного уровня! Благодаря уникальному соусу, состоящему из сливок и горчицы, мясо становится невероятно нежным, но с легкой остринкой. Попробуйте приготовить этот знаменитый рецепт шеф-повара и поразите своих близких!
Приготовление здорового обеда всего за полчаса
Людям, которые заботятся о своем здоровье и фигуре, часто приходится готовить отдельное питание для себя и для остальных членов семьи. Однако наш вариант обеда, включающий аутентичный вьетнамский салат, питательный овощной суп и рыбу, приготовленную по-особенному, подойдет даже для самых требовательных гурманов!
Свежий салат из огурцов во вьетнамском стиле.
Салат, который легок, хрустит и освежает, — это блюдо, которое сложно представить более питательным: ведь в нем нет ни капли масла! Огурцы, замаринованные в соусе, имеют яркий и непривычный вкус, а арахис придает этому блюду особую привлекательность.
Приготовление сырного супа с шпинатом и авокадо
Супы-пюре — прекрасная альтернатива традиционным супам! Приготовить их очень просто и быстро. Попробуйте этот рецепт, который основан на шпинате, щавеле и авокадо. В таком блюде совсем необязательно использовать молоко и сливки, поэтому оно получается легким и низкокалорийным.
Приготовление семги в пароварке в сочетании с картофельным гарниром.
Приготовление рыбы весьма оперативно по сравнению с мясом, однако она богата белком и содержит все необходимые витамины и микроэлементы для организма. Удивительным образом вы можете приготовить эту рыбу всего за 10 минут! Не забудьте приготовить картофельный гарнир и сладковатый винный соус, они идеально подойдут к этому блюду!
Приготовление вкусного вегетарианского обеда всего за полчаса
Этот вариант обеда идеально подходит для тех, кто придерживается поста или не употребляет мясо. Мы предлагаем вам нашу уникальную комбинацию салата из сельдерея и чечевицы, картофельных котлет и итальянского супа минестроне. Этот вегетарианский обед лишний раз доказывает, что еда без мяса также может быть питательной и вкусной!
Сельдерейный салат с чечевицей
Кроме использования чечевицы для приготовления супов, ее можно использовать и для приготовления разнообразных других блюд. Например, приготовьте вкусный и питательный салат, добавив к ней немного сельдерея, зеленой фасоли и веточку петрушки. Таким образом, вы получите очень вкусное и питательное блюдо!
Спешные котлетки из картофельного пюре
Возможностей приготовления котлет разных видов не ограничивается только мясом, птицей или рыбой — овощи, такие как картофель, тоже могут послужить основой для вкусных блюд. Предлагаемый здесь простой рецепт сэкономит ваше время и порадует приятным вкусом. Вдобавок, это отличный способ использовать оставшееся после вечернего ужина картофельное пюре.
Этот замечательный традиционный итальянский суп приготавливается из свежих и сезонных овощей, и чем больше их используется, тем вкуснее получается блюдо! К слову, сам термин «минестроне» в переводе с итальянского означает «супище». А в самом деле, этот суп получается плотным, ароматным, восхитительным и невероятно привлекательным благодаря разноцветию овощей. Добавьте в него все, что пожелаете: картофель, морковь, лук, сельдерей, сладкий перец, кабачки или разные виды капусты.
Освежающие летние блюда. 10 идей на каждый день
Освежающие летние блюда. 10 идей на каждый день
В теплое время года мы стремимся не только наслаждаться едой, но и ощущать свежесть. Летний перечень блюд порадует ваше меню не только вкусом, но также разнообразием и простотой приготовления. Новые идеи от сообщества Cookpad доступны в данной публикации.
Легкие и освежающие закуски для горячих летних дней
Блюдо «Гаспачо с моцареллой» создано Ириной Волиговой.
Охлажденные супы приготавливаются с использованием кваса, различных молочно-кислых напитков, пива, овощного отвара и даже компота в сладких супах. Чаще всего в такие супы добавляют большое количество зелени и острых овощей, благодаря чему достигается свежий вкус и аромат. Охлажденный суп можно подавать с кусочками дробленого льда — как непосредственно в тарелке, так и в отдельной миске. Десертные охлажденные супы подают с макаронами, рисом, пудингами, варениками и сладкими запеканками.
Нежная смесь свежих фруктов и ягод, идеально охлажденная для жаркого летнего дня. Подготовленная с большой любовью и заботой, фруктово-ягодная окрошка Гореловой Светланы станет настоящим украшением вашего стола и источником освежающего вкуса. Предлагаем вам отведать этот уникальный напиток, который сможет подарить вам чувство полного наслаждения и радости. Не упустите возможность попробовать неповторимое сочетание свежести и вкуса, созданное специально для вас, Гореловой Светланой!
Предложения, которые можно употребить перед основными блюдами, чтобы они были прохладными.
представляет блюдо вечернего приема пищи «Кабачковые канапе в стиле а-ля». Это кулинарное творение создано Кристиной Лавриненко.
Закуски — это интересное явление. Они предназначены не для того, чтобы насытить организм, а скорее для того, чтобы пробудить аппетит. Летом есть огромное разнообразие освежающих закусок! Практически любой овощ может послужить основой для закуски, и здесь на помощь придет Cookpad — поиск идеальных сочетаний продуктов.
угощала гостей на своем празднике освежающим рецептом огуречного мусса с нежными креветками.
Запеканки
Приготовление легкой и питательной запеканки из индейки, кабачков и свежей зелени — отличная идея для летней кухни. Александра.
Запеканки обладают множеством привилегий по сравнению с другими кулинарными изделиями: они готовятся легко, но при этом выглядят так, словно вы потратили на них целый день; их можно приготовить из любых продуктов; большинство запеканок в холодном виде оказываются вкуснее, чем горячие.
Вариации овощных салатов
Вкусный салат из свежих овощей, приготовленный Вадимом Гончаровым.
Возьмите любой овощ и введите его на сайте Cookpad — там вы обязательно найдете интересные рецепты для салатов. Особенно освежающими будут те, которые приготовлены с добавлением лимонного сока или йогуртового соуса и содержат сельдерей, кабачки, огурцы, редиску и свежую капусту. Не забудьте также о вкусных летних травах, таких как кинза, петрушка, укроп и базилик.
Мороженое
Простой рецепт домашнего мороженого, состоящего всего из двух компонентов, представляет Надя Овчинникова.
Летним обязательством для каждого гурмана является приготовление мороженого и ощущение непревзойденного домашнего вкуса. Существует множество методов создания этой восхитительной лакомки: от традиционного рецепта, описанного в старинных кулинарных книгах, где желтки тертятся с сахаром и варятся с молоком, до замораживания фруктового пюре. Мороженое можно готовить с добавлением сгущенки, взбитых сливок, ряженки, йогурта, растительного молока, иногда при сочных вариантах даже добавляют немного желатина. Каждая из этих альтернатив заслуживает вашего пристального внимания!
Вариации десертов на основе ягод
Ирина Баева представляет ягодный десерт из манны — мусс.
Легкие, пушистые, не такие холодные, как замороженные десерты, поэтому их можно безопасно приготовить для детей, которые искренне наслаждаются болезненными горловыми инфекциями в жаркое летнее время.
Желе
Ирина Семененко знает великолепный рецепт фруктового желе, приготовленного из свежевыжатого сока.
фруктовое желе”. Оно не только красиво выглядит, но и обладает богатым вкусом и ароматом. Благодаря своему составу, желе полезно для организма: оно содержит витамины, микроэлементы и клетчатку. Неудивительно, что желе является популярным десертом на детских праздниках и взрослых вечеринках. Насладиться вкусом и получить пользу для здоровья можно, выбрав желе в качестве десерта.раздробленное стекло«Геленайс» — это молочное десертное желе, в котором заморожены лакомые кусочки гелеев разнообразных оттенков.
Смузи
Ольга Пашкевич предложила приготовить неповторимый смузи с клубникой, бананом и овсяными хлопьями.
Уникальная особенность смузи, самого густого и питательного напитка, заключается в сохранении полезной клетчатки, чего не происходит с соком. Чтобы придать ему еще большую свежесть, достаточно добавить кефир или немного льда и мяты в стакан смузи, и тогда получится настоящий десерт, который превосходит все остальные в мире.
Замечательные композиции из свежих фруктов
разработала оригинальный рецепт морковно-фруктового салата, который она назвала «Свежесть».
Предлагается отказаться от приготовления смузи и вместо него приготовить свежий фруктовый салат, который позволит насладиться индивидуальным вкусом каждого фрукта, а также ощутить их текстуру и разнообразие цветов.
Охлаждающие напитки
Газированный напиток с малиновым вкусом, также известный как Мохито, приготовленный с применением феи, использующей ложку.
Лимонад, квас, охлажденный напиток из заваренного чая, ледяной напиток на основе кофе, коктейли, морсы и компотыВ жару ощущается несмолкаемая жажда выпивать огромные объемы освежающих напитков, заменяя ими свои основные приемы пищи — завтрак, обед и ужин. Неоспоримо преобладающий искушение проникает в душу, когда пролистываешь ленту кулинарных рецептов на Поиске Cookpad — каждая фотография просто манит и соблазняет. Тем не менее, мы настоятельно рекомендуем придерживаться полноценного питания и использовать напитки в качестве заключительного кулинарного дополнения.
Подбирайте различные кулинарные рецепты, смело экспериментируйте с составом ингредиентов и не забудьте поделиться своими впечатлениями, оставив фотоотзыв на странице выбранного рецепта!
Обед за 30 минут
Обед за 30 минут
Полноценный и питательный обед является важным источником энергии для человека в течение дня. Однако, иногда у нас бывает ограничено время на приготовление первого, второго блюда и десерта. В таких ситуациях, нам на помощь приходят быстрые и легкие в приготовлении блюда. Разнообразие таких рецептов очень широко, а используемые продукты доступны и не требуют больших затрат. И это действительно большой плюс. Продолжайте чтение…
Сырный омлет с пастой
авить только несколько дополнительных компонентов для создания великолепной новой кулинарной мастерской. Используйте фантазию и экспериментируйте, чтобы приготовить что-то новое и удивительное из уже имеющихся продуктов. Не бойтесь экспериментировать и делать свои собственные кулинарные открытия — возможно, именно так вы создадите следующий хит-рецепт, который будет пользоваться популярностью у всех ваших гостей и близких.
Как приготовить манную кашу в форме вареников из творога, замечательное решение для тех, кто любит лакомиться вкусными и сытными блюдами, но не хочет тратить много времени и усилий на их приготовление. Всего за несколько простых шагов вы получите настоящую кулинарную изысканность — сочные, нежные и ароматные вареники. Нет необходимости делать тесто, достаточно смешать творог с манкой, добавить немного масла и сахара по вкусу, а затем сформировать вареники и сварить их в кипящей воде. Вот и все — ваш обед или ужин готов! Цените свое время и наслаждайтесь чудесным вкусом домашних вареников без лишних хлопот.
Возможно приготовить простое блюдо из творога, заменив муку на манку. Это блюдо идеально подходит как десерт или отдельное блюдо для завтрака.
Поджаренная куринная печень, обвалянная в ароматной муке и приправленная сочным луком.
Куриную печень следует готовить с особой осторожностью, поскольку она является очень нежным продуктом. Даже небольшое количество желчи, которое было пропущено при промывке, может испортить всю кулинарную композицию.
Изумительный бульон с ароматными копчеными колбасками
На быструю руку создай свою неповторимую, бесподобно вкусную пиццу прямо на сковороде.
Курица в сметанном соусе с ароматным чесноком.
Быстрые и простые в приготовлении вареники с творогом, которые подарят вам максимум удовольствия при минимальных усилиях.
Если у вас совсем нет времени стоять у плиты, но вам необходимо быстро приготовить сытное блюдо, рецепт станет настоящим спасением.
Ароматные кусочки куриной грудки в восточном стиле
Корейская морковь и огурцы в гармонии сочетаются в нежном салате, приготовленном с добавлением аппетитных крабовых палочек.
Мое предложение — приготовить этот невероятно восхитительный салат. Изумительное соединение ингредиентов делает это блюдо невероятно вкусным, привлекательным и душистым, с небольшой ноткой пикантности.
Макароны с куриной начинкой в флотском стиле
Превосходный куриный суп с гречкой, идеальный для маленьких гурманов.
Приготовление вкусной и уникальной запеканки цветной капусты с сочным куриным филе, приправленным ароматным сыром.
Аппетитные куриные фрикадельки, которые содержат в себе ароматный лук и сыр.
агодаря добавлению специй и приправ. Котлеты — это пример удачного сочетания экономии и вкуса, так как они позволяют получить больше порций из одного фарша, не умаляя качества блюда.
Готовим вкусное блюдо — рисовую фунчозу с овощами.
Быстрые горячие закуски с колбасками
Макароны по-болоньезе с мясным фаршем и томатным соусом
Куриный гуляш с добавлением сочного болгарского перца.
Сочная закуска из лаваша с разнообразными свежими овощами, которая придает ей хрустящий вкус.
Приготовление куриного филе с грибами и сыром на сковороде
Нежный запеченный куриной грудки с томатами
Нежные фаршированные куриные рулетики с ароматным овощным гарниром.
Приготовление домашней пиццы «Минутка» на сковороде
ов наибольшей пиццы, которая весила целых 26 883 фунта (примерно 12 190 кг). Также, пицайоли могут приготовить пиццу в различных стилях: на тонком или толстом тесте, с различными соусами и топпингами. Их творческий подход к приготовлению пиццы позволяет создавать бесконечное множество вкусовых комбинаций. Они культивируют искусство приготовления пиццы и являются настоящими мастерами своего дела. Более того, они обладают уникальными навыками аккуратного и быстрого разделения пиццы на равные части, что делает их настоящими профессионалами в своей области.
Обед обычно включает в себя разнообразные супы, такие как роскошный сливочный суп с лососем, ароматное крем-суп из шампиньонов, легкий куриный супчик. В качестве главного блюда можно приготовить пасту с изысканными морепродуктами или нежным куриным мясом, а также нежные кусочки печени курицы с пюре из картофеля или рисом, сочную куриную грудку в сливочном соусе с любым гарниром, рыбу в хрустящей панировке или тушеную в нежной сметане. Полноценный обед также должен включать закуску и десерт. Здесь можно приготовить любой салат, будь то овощной салат, салат с курицей, индейкой или говядиной, но рекомендуется не использовать майонез для заправки. А в качестве десерта можно испечь домашнее печенье, приготовить пирог на кефире, творожную запеканку и множество других вкусных и сладких угощений.